الســــــــلام عليكم ورحمة الله جميعاً
Welcome Back 2 Sesame Street ...
قبل 30 عاماً تم بث برنامج أفتح يا سمسم الترفيهى التعليمى بدرجة الاولى للأطفال
ومفاجأة اليوم ما جعلتنى أُسر بها كثيرًا خبر عودته الى عالمنا
لا أخفيكم سراً أبتسمت لا بل ضحكت ملء شدقى لسبب واحد فقط ...
هو فرحتى الكبرى بوجود برنامج تلفزيونى سنتشارك سوياً فى مشاهدته أنا وأطفالى دون خوفاً منى وتملل منهم
فأهلا وسهلا بك ضيفاً عزيزاً كريماً على بيوتنا
سبــيزة الشــتى ...
وككل عام وفى نفس التوقيت نتجند فى البيت جميعاً لإعداد السبيزة أو ( المونة ) الشتوية البيتيه...
والبداية كانت مع الحرب الضاروس لطماطم قد أحرقنا فيها الاخضر واليابس يعنى من الاخر ِابادة جماعية بكل المقاييس
شويه مهروس وشويه مقدد بملح ومشمس وشويه مشوى وشويه مقطع ومفروم وشويه مضرباً فى الخلاط ضرباً مُبرحاً حتى كاد أن يستغيث !!!
والى نقدر ناكده من مصادرنا السرية نهايتهم كانت بصراحة نهاية مشرفة..
نهاية أبطال أحرار منتصيبين فى معلبات زجاجية على أرفف مصفوفة بدار الخزين أو بيت المونة
صيانة بحجــم بصمة نملة ...
لقلة وجود العمالة فى بلادنا وان وجدت فمن النادر جدً التزامهم بمواعيدها يعنى اِتفاقك غدوة يجيك بعد أسبوعين هذا لو معرفة وهكذا...
مما أذى هذا الى تأخر واضح و محاولة إطالة مضنيه ومستميته للمدة التى تم تحديدها مسبقاً بعشرة أيام فقط الى 4 أشهر متقاطعه والكل مقتنع على مضض بالتقدم السلحفائى الملحوظ ..
خروج مفاجـــئ وغير متوقع ...
غادرت أرضية ملعب التدوينى مدونة عزيزة على قلوبنا (( الليبية )) لطالما أستمتعنا بركلاتها وكتباتها الذهبية وكم مُلأت صفحات مدونتها بأشهى الأكلات والوصفات العبقرية المطعمة بحقائق العلمية ..
سبــيزة الشــتى ...
وككل عام وفى نفس التوقيت نتجند فى البيت جميعاً لإعداد السبيزة أو ( المونة ) الشتوية البيتيه...
والبداية كانت مع الحرب الضاروس لطماطم قد أحرقنا فيها الاخضر واليابس يعنى من الاخر ِابادة جماعية بكل المقاييس
شويه مهروس وشويه مقدد بملح ومشمس وشويه مشوى وشويه مقطع ومفروم وشويه مضرباً فى الخلاط ضرباً مُبرحاً حتى كاد أن يستغيث !!!
والى نقدر ناكده من مصادرنا السرية نهايتهم كانت بصراحة نهاية مشرفة..
نهاية أبطال أحرار منتصيبين فى معلبات زجاجية على أرفف مصفوفة بدار الخزين أو بيت المونة
صيانة بحجــم بصمة نملة ...
لقلة وجود العمالة فى بلادنا وان وجدت فمن النادر جدً التزامهم بمواعيدها يعنى اِتفاقك غدوة يجيك بعد أسبوعين هذا لو معرفة وهكذا...
مما أذى هذا الى تأخر واضح و محاولة إطالة مضنيه ومستميته للمدة التى تم تحديدها مسبقاً بعشرة أيام فقط الى 4 أشهر متقاطعه والكل مقتنع على مضض بالتقدم السلحفائى الملحوظ ..
صبرت حتى مل الصبر من صبرى
و دق المي بتطلع مي
*_*
و دق المي بتطلع مي
*_*
خروج مفاجـــئ وغير متوقع ...
غادرت أرضية ملعب التدوينى مدونة عزيزة على قلوبنا (( الليبية )) لطالما أستمتعنا بركلاتها وكتباتها الذهبية وكم مُلأت صفحات مدونتها بأشهى الأكلات والوصفات العبقرية المطعمة بحقائق العلمية ..
هل أقول ودعاً ...لا بل لقاء قريب أن شاء الله
************
may
************
may
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ردحذفالحمد لله وحده
العولة أو سبيزة كما سميتها و لو انه أول مرة أسمع الإسم :
مازال الخير في الدنيا و ياريت الكل يعرف منافعها أحسن من المعلبات و ما تحتويه
المهم بالهناء و الشفاء
سلام عليكم
ردحذفبالنسبة لعالم سمسم اقري الموضوع هدا لصديقتي المدونة المصرية نور
http://ksakees-habiba.blogspot.com/2010/01/blog-post_27.html
اما قصة مونة الشتاء فخطرتي عليا النمل هههه لكن احسن حاجه درتوها كلنا نعرفو وضع الطماطم في الشتاء
اما حكاية مدونة ليبية فحتى انا من فتره خطمت عليها لقيتها مسكرة بيبانها و الحق اتفاجأت من غير مقدمات هكي مفروض عطتنا علم لكن على قولتك ان شاء الله ليها عوده
الصيانة ربي يكون في عونكم :)
بعد السلام والتحية
ردحذفاما بعد
من رئيس الجمهورية
علي فكرة شكل الطماطم حلو قوي
وأول مرة أعرف ان فيه طماطم بتملح
وتتشمس وياريت لو فيه بجد ينبوك ثواب الوصفه
ربنا يوفقك ويسعدك ويجعل ايامك مع الأولاد كلها ضحك مليء الشدقين .. قادر يا كريم .. بالتوفيق
يلا
مع السلاموا عليكو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
ردحذفخبر سعيد بالفعل عودة عالم سمسم
إفتح يا سمسم أبوابك نحن الأطفال
وحاليا بنقول إفتح يا سمسم أبوابك نحن الأطفال سابقا :)...
.....
أكيد ميوووشه حبيبتي ما راح تنساني من السبيزه :)
....
بالنسبه لأمور التصليح والعماله الخارجيه ماتشكيلي أبكيلك..
...
أن شاء الله تكون ليبيه بخير وكما قلتي إلى لقاء قريب بإذن الله ..
....
في أمان الله
بعد السلام اهلا بافتح ياسمسم انه برنامج تعليمى رائع امل ان يستمر على نفس المنوال و هنى لك سبيزة الشتاء و كل سنة و انت طيبة
ردحذفالسلام عليكم ورحمة الله
ردحذفhamma
ربنا يهنيك والله هى بجد اطعم والذ من المعلبة والجاهزة
شكرا لحضورك
ميمى وعليكم السلام و الرحمة
ردحذفحى شفتى العملة مركزتش فى حكاية الشركة الامريكية الا من خلال اللنك الى بعتى هولى
انى بنتوسم خير فى الجديد ولا لقيته تغير واصبح متمركن وبعيد كل البعد عن سمسمنا فا الريموت موجود والتغير مفروض
اما عن تشبيه النمل وانت تعرفى خيالى ووساعه بجد تفكرت فريق النمل متاع بشار والحمولة الى كانو يرفعو فيها على ظهورهم وهم منظمين وفوقها فرحنين ويغنو *_*
اسعدنى تواجدك زى ديما
مى
وعليكم بأفضل مما سلمتم
ردحذفيا مستر برزدنت
لا تصدق فيه والطريقة سهلة اوى..
تنظف الطماطم وتحاول تتخلص من البذر الموجود فيه بقدر الامكان وبعد كذا تشلحو وتحط عليه كمية كويسة من الملح و تصفو جنب بعضو فى حاجة كبيرة وتشمسو لحد ما تجف ميتوه
او تفرمو كويس طبعا بعد تنظفوه وهو كمان تحط عليه كمية ملح عشان تحافظ عليه وتفرغو فى حاجة وسعة ومسطحه وتحطو فى الشمس وتقعد تقلب فيه كل شويه لحد ما يجف ويتناقص حجمه الى اقل من النصف
ملحوظة فى الحالتين..
متنساش تغطى بحاجة شفافة عشان تحميه من الغبار والحشرات وفى نفس الوقت تدخلو الشمس بسهولة وبصحة والهناء
ودعائك وصل ويارب امين
وعليكم السلام نهور
ردحذفنعم هو خبر سعيد بس المهم يكون بمواصفات النسخة الاصلية
و السبيزة لو زرتك فى الامارات اكيد حنعلمك كيف تصنعيها ورغم هذا ميمنعش ان حصتك جاهزة عندى وما انسيتك
تسلمى عزيزتى
مى
وعليكم السلام اخى رشاد
ردحذفنعم اهم شى يكون بجودة ونظافة النسخة الاصلية
وانت بصحة وعافية
شاكرة جدا تواجدك
مى
السلام عليكم
ردحذفافتح ياسمسم ؟! أي من القنوات سيعرض ^^
بالنسبة للطماطم نحن فقط نستعمل في الخلط حتى يصبح كالصلصة.
اتمنى أن يكون مانع استمرار مدونة الليبية خيراً
رمضان كريم
والله ايام عالم السيسم :) وخبر صج صج مفرح كثيرا
ردحذفجميل جدا ان تتجدد ذكرياتنا
ردحذفوالاجمل ان نعيشها مع من نحب )
السلام عليكم ورحمة الله
ردحذفولن نخفي سعادتنا ان يعاود مجلس التعاون الخليجي نشاطه في هكذا برامج
اوان تعاد العربي الصغير والعديد من البرامج الثقافية
اومدرسة القواعد التي تصوغ اللغة العربية ومفراداتها وقواعدها بشكل مبسط ومحبب للطفل
سأكون سعيدا ان ارى اطفالي مع امهم في متابعة واحدة لبرنامج شيق ومفيد
"لازلت احفظ المقدمة والنهاية"
ولازلت اتذكر
نعمان
عبدالله
ملسون والبعض يقولون ميسون
وانيس
والرائع بدر
والضفدع كامل
وكثير اسماء رافقتنا في اول مراحل النضج والخروج من الطفولة ولوجا الى مرحلة الشباب..
..
والله حلوة " المونة "
في سوريا يسمونها " النملية "
والادخار شئ رائع نتعلمه حتى من الاكل
اسعد جدا برؤية هكذا اشياء تؤصل فكرة
التدبير
وتعطي للبيت معنى وبصمة رائعة
وبيني وبينك
هكذا اشياء من ميزان القوة في البيت ولصالح الزوجة حين تصبح محتكرة لهكذا اشياء بعيد عن " لت وعجن " الاشياء الجاهزة
وسيتربى عليها جيل قادم تربية حسنة
..
حين بنى ذي القرنين السد قال لاهله
" اعينوني "
وفي عصر اصبحنا كلنا ذي قرنين وثلاث
لن يمر وقت طويل ولن نجد من يزرع الارض وستؤتي الأرض أُكلها كل حين بإذن ربها .. ولن نجد من يقطف لنا ثمارها
وقريبا
سيكون افطارنا " حلوى حلقوم " ان لم نجد من يصعد الى طلعنا النضيد في نخلات بلادنا
وستدقين المي
الى ان نصبح كلنا مي
احترامي
عولة الشتاء \ رمضان
ردحذفدبارة بالتونسي ونملية كما قال استاذ على بالسوري او الشامى
هى طماطم معجون على بصلة مجففة و فلفل مجفف وهريسة وهلبة حاجات يعتمد عليها المطبخ الليبي الاسواق طبعا ملينة بس الطعم البيتى ولا يعلى عليه يعطيكم الصحة
** ** **
بالنسبة لافتح يا سمسم لا اعتقد بل اجزم بان اى جديد سيضاهى القديم جملةً وتفصيلا قيمة ً ومضمونا
من ناحية الممثلين والنص والشخصيات والقيم ايضا
كانت هناك العديد من سلسلات تربوية وتثقيفية فيها المتعة والفائدة المناهل مدينة القواعد فى زمن الانتاج العراقى الرائع
هو ياريت حتى القنوات العربية لغة و امكانيات وماديات على الاقل لما بتدبلج عمل للاطفال تراعى القيم العربية لان الطفل حيرتبط بكل ميسمع ويشوف
للاسف ... كل شئ غربي يحور بقالب عربي فى شئ واحد فقط الصوت واللغة فقط المحتوى غربي تماما
** ** **
بالنسبة للخبر الاخير اجازة استراحة محارب من يدمن على التدوين لا يقوى الا ان يعود مرة اخرى طال الزمان ام قصر
رمضانكم كريم
السلام عليكم :)
ردحذفأفتح ياسمسم ماشاء الله حتى أنا نموت فيه ولا أخرى حتى المناهل ♥♥♥♥ لما أنحقه خلاص :)
ماشاء الله ناشطين بديتو السبيزة من تو :) ولي زمان ماحقيتش ناس يجففوا في الطماطم وجو ^^
ربي يحفظكم ويخليكم لبعض :)
متابعة جديدة لتدويناتك ♥♥♥
كل العم واني بالف خير يااااااااااارب
ردحذفسهني الطماطم
رمضانك مبروك
السلام عليكم
ردحذفرمضان كريم....وكل عام وانت بخير
بفترض بي أن اترك تعليقي هذا على " ياباغي الخير أقبل " الا أن الشريط المصور الجانبي في المدونة ممتد على زر " ارسال تعليق "على تلك التدوينة فآثرت ترك التهنئة برمضان هنا رغم قصرها.
تحياتي